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2019/03/06

独自のスタイルが確立 〜ハワイの文化〜

ALOHA,

ハワイでインターンシップ中のみなさん、ハワイでのお仕事お探し中のみなさんいかがお過ごしですか?

気温が少し低めの雨季なので体調崩している人が多いように感じます。私は風邪もひかずに元気なんですけどね *´艸`) さて本日はハワイの文化についてシェアしていきたいと思います。ハワイが大好きなみなさんは既にご存知かもしれませんけどね。

 

ハワイはアメリカです。ですがアメリカの中でも独自の伝統的な文化が存在しています。それは歴史の中で形を変えながら現代に受け継がれハワイアンスタイルとして唯一無二の存在感を放っております。そこに魅力を感じる人も多いのではないでしょうか?私はそうかもしれません。多民族であるゆえに多くの文化が混じった生活習慣が個性を失うことなくハワイで根付いています。例えばアロハシャツムームーハワイアンキルトハワイアンジュエリーなど着飾るものだけでもオリジナリティに溢れています。更にウクレレフラレイなどもハワイの文化の一つです。

もう一つ忘れてはいけないのはハワイの言語です。基本の言語はアメリカ英語ですが、古来の人が使ていたハワイ語が今もなお残っています。アロハ、マハロ、オハナなどは一度は耳にしたことありますよね?ハワイ語は日本人が苦手なの”R”や”L”の区別がなくカタカナ表記がしやすい特徴があります。日本人にとっては難しくないので挨拶位は覚えておくとより楽しいハワイ生活になると思います。

次にローカルフードについてです。日系人が多いハワイは日本人にも食べやすい味の物が多いんです!!ロコモコガーリックシュリンプアヒポキ…ハワイが好きなにみなさんは聞いたことありますよね?ロコモコは丼いっはいのライスの上にハンバーグと目玉焼きその上から肉汁で作られたグレービーソースかけて。考えただけでお腹が空いてきました(*´з`)ガーリックシュリンプはシンプルですがたっぷりとガーリックを使ったやみつきになる味わい。添えてあるレモンを縛って食べるのもオススメ。更にアヒポキですがアヒ(マグロ)をポキ(ぶつ切り)にして醤油やごま油で味付けをした日本食の味付けに近い味。最近は色々な味付けになったアヒポキが売っているので色々試してます。海藻とアヒの入った少し甘味を感じる醤油味のアヒポキが最近食べておいしかったです!!

ハワイの文化と題しながら食文化の方に力が入ってしまいました(笑)でもハワイで生活する上では食事に馴染めるかはとっても大切な事なのだと思います。『郷に入っては郷に従え』ハワイでの生活をより楽しんでいくにはハワイの文化に親しみを持ち挨拶や食べ物からまずはトライしてみてはいかがでしょう?もっと身近にハワイを感じられること間違えないと私は思います。

 

カテゴリー:ハワイについて

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